Ciolan de vitel cu aromă de rozmarin și lămâie
Stinco di vitello al profumo di rosmarino e limone
22 EUR
Taberna Libraria · Torino
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine34%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată fragedă de picior de vită gătită lent sau prăjită, infuzată cu arome aromatice de rozmarin și lămâie.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ciolan de vită
- rozmarin
- lămâie
- ulei de măsline
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?