Branzino in crosta di sale
7,50 €
Ristorante Fratò - Sapori Mediterranei · Torino · hg
Sea bass prepared in a salt crust.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine63%
- Grassi38%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A whole sea bass baked inside a thick layer of salt, which seals in moisture and seasoning.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Italy
Ingredienti tipici
- sea bass
- salt
- herbs
- lemon
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?