Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi38%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Eliche pasta served in a traditional sauce made with tomatoes, fried eggplant, and salted ricotta.
- Cucina
- Italian (Sicilian)
- Origine
- Sicily
Ingredienti tipici
- eliche pasta
- eggplant
- tomato sauce
- salted ricotta cheese
- basil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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