Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß12%
- Fett38%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eliche pasta served in a traditional sauce made with tomatoes, fried eggplant, and salted ricotta.
- Küche
- Italian (Sicilian)
- Herkunft
- Sicily
Typische Zutaten
- eliche pasta
- eggplant
- tomato sauce
- salted ricotta cheese
- basil
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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