Il piatto
Un menù degustazione a più portate che presenta specialità di carne della regione Piemonte, in Italia. Solitamente mette in risalto il bestiame locale e preparazioni tradizionali a cottura lenta.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- vitello
- maiale
- erbe locali
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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