Traditionelles Fleischmenü aus dem Piemont
Traditional Piedmontese Meat Menu
39 €
La Società dei Carbonari · Turin
Über das Gericht
Ein mehrgängiges Degustationsmenü mit Fleischspezialitäten aus der Region Piemont in Italien. Es hebt typischerweise lokales Vieh und traditionelle, langsam gegarte Zubereitungen hervor.
- Küche
- Italienisch (piemontesisch)
- Herkunft
- Piemont, Italien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Kalbfleisch
- Schweinefleisch
- lokale Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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