Buckwheat and potato gnocchi, creamed black cabbage, baked confit cherry tomatoes, and lime almond butter
13 €
La Società dei Carbonari · Torino
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine8%
- Grassi51%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi morbidi fatti con grano saraceno e patate, serviti con cavolo nero saltato e confit di pomodoro.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- grano saraceno
- patate
- cavolo nero
- pomodorini
- burro di mandorle
- lime
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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