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Originale

Tagliata di Fassone in salsa bordolese

20 €

L'Osto del Borgh Vej · Torino

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine34%
    34%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Sliced beef fillet served with a classic French-style sauce made from red wine and shallots.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • fassone beef
  • red wine
  • shallots
  • butter

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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