Tagliata di Fassone in Bordelaise-Sauce
Tagliata di Fassone in salsa bordolese
20 €
L'Osto del Borgh Vej · Turin
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß34%
- Fett61%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Sliced beef fillet served with a classic French-style sauce made from red wine and shallots.
- Küche
- Italian
Typische Zutaten
- fassone beef
- red wine
- shallots
- butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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