Due friselle integrali di grano duro condite con crema di cavolfiore, salvia e paprika dolce e hummus di ceci con tahin , servite con lievito alimentare e olio extravergine di oliva
8 €
L'Orto Bistro · Torino
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi35%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Anelli di pane di grano duro duri, cotti due volte, serviti con varie salse e dip a base di verdure.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- friselle di grano duro
- cavolfiore
- salvia
- paprika
- ceci
- tahini
- lievito alimentare
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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