
Zwei Vollkorn-Friselle aus Hartweizen mit Blumenkohlcreme, Salbei, mildem Paprika und Kichererbsen-Hummus mit Tahini, serviert mit Hefeflocken und nativem Olivenöl extra
Due friselle integrali di grano duro condite con crema di cavolfiore, salvia e paprika dolce e hummus di ceci con tahin , servite con lievito alimentare e olio extravergine di oliva
8 €
L'Orto Bistro · Turin
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß12%
- Fett35%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Harte, zweimal gebackene Durumweizen-Brotringe, serviert mit verschiedenen Aufstrichen und Dips auf Gemüsebasis.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Durumweizen-Friselle
- Blumenkohl
- Salbei
- Paprika
- Kichererbsen
- Tahini
- Hefeflocken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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