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Pappardelle con Astice* Canadese, pomodoro datterino & basilico

Pappardelle con Astice* Canadese, pomodoro datterino & basilico

24 €

Diecicento Enoteca · Torino

Pappardelle con astice canadese, pomodoro datterino e basilico.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta larga a nastro servita con polpa di aragosta e una leggera salsa al pomodoro e basilico.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pappardelle
  • aragosta canadese
  • pomodorini datterino
  • basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico pappardelle. Il locale ne serve una sua versione.

pappardelle
© Fanny Schertzer · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le pappardelle (da pappare) sono un formato di pasta, di semola o all'uovo, del tutto simili alle tagliatelle ma di larghezza decisamente superiore.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pappardelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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