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Orata al burro alle erbe su caponata siciliana

Orata al burro alle erbe su caponata siciliana

19 €

Cubique · Torino

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Orata scottata in padella guarnita con burro alle erbe e servita su un tradizionale mix di verdure siciliane.

Cucina
Italiana (Siciliana)
Origine
Sicilia, Italia

Ingredienti tipici

  • orata
  • melanzane
  • sedano
  • capperi
  • olio d'oliva
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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