Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine31%
- Grassi61%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di varie carni bollite servite con verdure e spesso accompagnate da salsa verde.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
Ingredienti tipici
- manzo
- maiale
- vitello
- verdure
- salsa verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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