Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine17%
- Grassi82%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cured pork belly typical of the Tuscany region.
- Cucina
- Italian (Tuscan)
- Origine
- Tuscany
Ingredienti tipici
- pork belly
- salt
- pepper
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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