Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo cucinato in una salsa a base di pepe verde, che conferisce una spezia delicata e aromatica.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- pepe verde
- panna
- burro
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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