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Original
Ente Vindaloo

Ente Vindaloo

19,90 €

Roshnis Palace · Stuttgart

Entenbrustfilet mit scharfen Gewürzen nach Goanischer Tradition.

  • Milch

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Entenbrust zubereitet in einer scharfen und würzigen Sauce nach Goan-Art.

Küche
Indisch (Goan)
Herkunft
Goa, Indien

Typische Zutaten

  • Entenbrust
  • Essig
  • Chili
  • Knoblauch
  • Ingwer
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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