Anatra Vindaloo
Ente Vindaloo
19,90 €
Roshnis Palace · Stoccarda
Filetto di petto d'anatra con spezie piccanti secondo la tradizione di Goa.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi72%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra preparato in una salsa speziata e acidula in stile Goan.
- Cucina
- Indiana (Goan)
- Origine
- Goa, India
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- aceto
- peperoncino
- aglio
- zenzero
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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