
Rață Vindaloo
Ente Vindaloo
19,90 EUR
Roshnis Palace · Stuttgart
Entenbrustfilet mit scharfen Gewürzen nach Goanischer Tradition.
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine20%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață preparat într-un sos picant și acid, în stil Goan.
- Bucătărie
- Indiană (Goan)
- Origine
- Goa, India
Ingrediente tipice
- piept de rață
- oțet
- ardei iute
- usturoi
- ghimbir
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?