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Original
Filetto al Gorgonzola - Rinderfilet Charolais mit Gorgonzolasauce

Filetto al Gorgonzola - Rinderfilet Charolais mit Gorgonzolasauce

38,50 €

Ristorante Rusticone · Stuttgart

Charolais-Rinderfilet mit Gorgonzolasauce.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rinderfilet serviert mit einer reichhaltigen Sauce aus Gorgonzola-Käse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Gorgonzola
  • Sahne
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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