
Filetto al Gorgonzola
Filetto al Gorgonzola - Rinderfilet Charolais mit Gorgonzolasauce
38,50 €
Ristorante Rusticone · Stoccarda
Filetto di manzo Charolais con salsa al Gorgonzola.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi71%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo servito con una ricca salsa a base di formaggio Gorgonzola.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- gorgonzola
- panna
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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