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Original
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle

Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle

6,80 €

Restaurant Schwarzbach · Stuttgart

Beef broth served with liver noodles.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare Rinderbrühe, serviert mit Nudeln aus Leber und Ei.

Küche
Deutsch (Schwäbisch)
Herkunft
Deutschland

Typische Zutaten

  • Rinderbrühe
  • Leber
  • Ei
  • Mehl
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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