Brodo di manzo con spätzle al fegato
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle
6,80 €
Restaurant Schwarzbach · Stoccarda
Brodo di manzo servito con spätzle al fegato.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi50%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo di manzo limpido servito con tagliatelle fatte di fegato e uova.
- Cucina
- Tedesca (Sveva)
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- fegato
- uova
- farina
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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