GESCHNETZELTE RINDERLEBER „SAUER“

21,90 €

Paulaner am alten Postplatz · Stuttgart

Sauer zubereitete Rinderleber mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und grünem Salat.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß24%
24%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate27%
27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Scheiben von Rinderleber, zubereitet in einer würzigen, sauren Soße, üblicherweise begleitet von Kartoffeln und Salat.

Küche: Deutsch
Herkunft: Deutschland

Typische Zutaten

Rinderleber
Zwiebeln
Kartoffeln
Essig
grüner Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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