Wątróbka wołowa „na kwaśno”
GESCHNETZELTE RINDERLEBER „SAUER“
21,90 €
Paulaner am alten Postplatz · Stuttgart
Przygotowana na kwaśno wątróbka wołowa z prażoną cebulą, smażonymi ziemniakami i sałatą.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry wątroby wołowej przygotowane w wyrazistym, kwaśnym sosie, zazwyczaj podawane z ziemniakami i sałatką.
- Kuchnia
- Niemiecka
- Pochodzenie
- Niemcy
Typowe składniki
- wątroba wołowa
- cebula
- ziemniaki
- ocet
- sałata
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?