Geschmorte Ochsenbäckchen an Barolosauce auf gebackenen Kürbisspalten mit Kräuternudeln
25,90 €
Möhringer Hexle · Stuttgart
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett53%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam geschmorte Ochsenbäckchen in einer reichhaltigen Barolo-Weinsauce, serviert mit gerösteten Kürbisspalten und kräuterwürzigen Nudeln.
Typische Zutaten
- Ochsenbäckchen
- Barolo
- Kürbis
- Nudeln
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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