Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett57%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großes, dünnes Schweinekotelett, das im traditionellen Wiener Stil paniert und gebraten wurde.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
- Herkunft
- Wien
Typische Zutaten
- Schwein
- Semmelbrösel
- Ei
- Mehl
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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