Lachs Sashimi (4 Scheiben)
16,80 €
Chobab Korean & Japanese Cuisine · Stuttgart
Lachs-Sashimi mit Cho-Gochujang, Roter Bete, Avocado, Paprikaöl und Cashewnüssen.
Nährwerte
≈ 190 kcal± 35% · pro Portion von etwa 113 g
- Eiweiß21 g
- Fett11 g
- Kohlenhydrate0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,4 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Salz
- 1 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 157%
- Vitamin D 76%
- Folat 27%
- Kalium 22%
- Vitamin E 16%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Fresh slices of raw salmon served without rice, often accompanied by various garnishes and sauces.
- Küche
- Japanese
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- salmon
- cho-gochujang
- beetroot
- avocado
- bell pepper oil
- cashews
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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