Schnitzel Wiener Art (paniert)

15,99 €

Avanti Avanti Pizza Service Stuttgart · Stuttgart

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß23%
23%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate26%
26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes Fleischkotelett, zubereitet in einem Stil ähnlich dem traditionellen Wiener Schnitzel.

Küche: Österreichisch

Typische Zutaten

Fleisch
Paniermehl
Ei
Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Österreich

Wiener Schnitzel — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Österreich

Wiener Schnitzel ist ein dünnes paniertes und in Fett ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Wiener Schnitzel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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