Schnitzel Wiener Art

Schnitzel Wiener Art (paniert)

15,99 EUR

Avanti Avanti Pizza Service Stuttgart · Stuttgart

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine23%
23%
Grăsimi51%
51%
Carbohidrați26%
26%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O chiftea de carne paneată, preparată într-un stil similar cu Wiener Schnitzel tradițional.

Bucătărie: Austriacă

Ingrediente tipice

carne
pesmet
ou
făină

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Austria

șnițel vienez — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Austria

Mai mult

Șnițelul vienez (din germană Wiener Schnitzel, pronunție în germană [ˈvi:nəɾ ˈʃnɪtsəl]) este un preparat culinar făcut dintr-o felie subțire de carne de vițel, bătută cu ciocanul de lemn, trecută succesiv prin făină, ou și pesmet și apoi prăjită în unt, ulei sau untură.

Fragment din articolul Wikipedia „Șnițel vienez” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Schnitzel Wiener Art: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Avanti Avanti Pizza Service Stuttgart