Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett60%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit kaltgeräuchertem Lachs, serviert mit einem knusprig in der Pfanne gebratenen geriebenen Kartoffelkuchen und saurer Sahne.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Räucherlachs
- Kartoffel
- saure Sahne
- Zwiebel
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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