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Original

Gebackene Blunznrad’l | Sauerkraut | frischer Kren

Vorspeisen 15 €Appetizers 22 €

Ritzerwirt · Salzburg

Frittierte Blutwurst mit Sauerkraut und frischem Meerrettich.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Deep-fried rings of blood sausage served with sauerkraut and fresh horseradish.

Küche
Austrian
Herkunft
Austria

Typische Zutaten

  • blood sausage
  • sauerkraut
  • horseradish

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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