
Hausgemachter Apfelstrudel
6,50 €
Gasthaus Gärtnerwirt · Salzburg
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagobers.
Nährwerte
- Eiweiß6%
- Fett51%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schichten aus dünnem Teig, gefüllt mit gewürzten Äpfeln, serviert mit Vanilleeis und Schlagsahne.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Apfel
- Gebäck
- Vanilleeis
- Schlagsahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien / Österreich

- Herkunft
- Italien / Österreich
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Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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