Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Ajvar

Ajvar

икра из жареного перца

2,60 €

Plac Kitchen & Grill · Загреб

Жареный перец.

Информация об этом блюде готовится.

История блюда

айвар
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Подробнее

А́йвар (макед. ајвар, серб. ајвар / ajvar от тур. havyar — «икра») — блюдо балканской кухни, овощная икра, пастообразная масса из печёного красного болгарского перца. Употребляется как приправа к гарнирам и мясным блюдам, а также как самостоятельное блюдо с хлебом.

Отрывок из статьи Википедии «Айвар» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Ajvar: где ещё попробовать Назад к меню Plac Kitchen & Grill