Тартар из говядины ∙ жареный картофель ∙ яичный желток ∙ эмульсия из шнитт-лука ∙ тостированная домашняя фокачча
Tatarski biftek ∙ prženi krumpirići ∙ žumanjak · emulzija od paljenog vlasca ∙ tostirana domaća focaccia
23 €
Nico's Bistro · Загреб
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры56%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой говяжий фарш, приправленный специями, подается с жареным картофелем и яичным желтком.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говядина
- яичный желток
- картофель
- шнитт-лук
- фокачча
- focaccia
- chives
- potatoes
- egg yolk
- beef
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?