ВЕНСКИЙ ТЕЛЕНОК С ТАРТАР-СОУСОМ
TELEĆI BEČKI S TARTAROM
16 €
Ježeva kućica · Загреб
Панированный шницель из телятины, подается с тартар-соусом.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки21%
- Жиры55%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкая, нежная телячья отбивная в панировке, обжаренная во фритюре, традиционно подается с нежным соусом тартар.
- Кухня
- Австрийская (Венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйцо
- масло
- соус тартар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?