Scaloppina di vitello alla viennese con salsa tartara
TELEĆI BEČKI S TARTAROM
16 €
Ježeva kućica · Zagabria
Cotoletta di vitello impanata servita con salsa tartara.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine21%
- Grassi55%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di vitello sottile e tenera, impanata e fritta, tradizionalmente servita con una cremosa salsa tartara.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- olio
- salsa tartara
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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