Ćevapi в лепешке БОЛЬШИЕ
ĆEVAPI U SOMUNU VELIKI
9 €
Pizzeria Studio Zadar · Задар
Большие ćevapi в лепешке, подаются с гарниром.
Пищевая ценность
- Белки18%
- Жиры47%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большая порция колбасок из мясного фарша на гриле, подаваемых внутри мягкой лепешки.
- Кухня
- Балканская
Типичные ингредиенты
- ćevapi
- лепешка
- лук
- айвар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Передняя Азия / Юго-Восточная Европа / Персия
О классическом блюде Чевапчичи. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Передняя Азия / Юго-Восточная Европа / Персия
Подробнее
Чева́пчичи, уменьшительное от чева́пы, — блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами.
Отрывок из статьи Википедии «Чевапчичи» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?