ĆEVAPI IM BUN (GROSS)
ĆEVAPI U SOMUNU VELIKI
9 €
Pizzeria Studio Zadar · Zadar
Große Ćevapi im Fladenbrot serviert mit Beilagen.
Nährwerte
- Eiweiß18%
- Fett47%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine größere Portion gegrillter Hackfleischwürstchen, serviert in einem weichen Fladenbrot.
- Küche
- Balkan
Typische Zutaten
- ćevapi
- Fladenbrot
- Zwiebel
- ajvar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Vorderasien / Südosteuropa / Persis
Über den Klassiker Ćevapčići. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Vorderasien / Südosteuropa / Persis
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Ćevapčići [tɕɛˈʋaptʃitɕi] (Plural, Diminutiv von serbokroatisch ćevapi) sind gegrillte Röllchen aus Hackfleisch und ein in Südosteuropa und Vorderasien verbreitetes Fleischgericht.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Ćevapčići“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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