Блины в стиле кордон блю с ветчиной и сыром, салатом и соусом тартар
Palatschinken auf Cordon bleu Art gefüllt mit Schinken und Käse mit Salat und Sauce Tartare
15,80 €
Zu den 3 Linden · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
- Белки15%
- Жиры60%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блинчики, приготовленные в стиле Cordon bleu, с начинкой из ветчины и сыра, подаются с салатом и соусом тартар.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- блинчики
- ветчина
- сыр
- салат
- соус тартар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде палачинки. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Палачинка (также, палачинке, палачинта, мн. ч. палачинкен) — разновидность тонких блинов греко-римского происхождения, которые обычно подаются с начинкой. Такой десерт наиболее распространен на Балканах, в Центральной и Восточной Европе.
Отрывок из статьи Википедии «Палачинка» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?