Crespelle tipo Cordon bleu con prosciutto e formaggio, insalata e salsa tartara
Palatschinken auf Cordon bleu Art gefüllt mit Schinken und Käse mit Salat und Sauce Tartare
15,80 €
Zu den 3 Linden · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Senape
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
- Proteine15%
- Grassi60%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crêpes preparate in stile Cordon bleu, farcite con prosciutto e formaggio, servite con insalata e salsa tartara.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- crêpes
- prosciutto
- formaggio
- insalata
- salsa tartara
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Sul classico palačinka. Il locale ne serve una sua versione.
Leggi di più
La palacinka (dal latino placenta, ovvero "focaccia", entrato nella lingua italiana tramite l'ungherese placsinta, a sua volta derivante dal rumeno plăcintă) è una specialità culinaria sviluppatasi dai tempi dell'Impero romano e conservatasi in particolare in Europa centro-orientale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Palacinta» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?