RIBELLI Restaurant

Телятина с тунцовым кремом и каперсами.

Минестроне с пармезаном, морковью и сельдереем.

Картофельно-луковый суп с гуанчале.

Bigoli с говяжьим рагу, томатами и пармезаном.

Фаршированные грибные панцеретти с пюре из цветной капусты, ореховым маслом и шалфеем.

Черные тальялини с томатами, каперсами, оливками и кальмарами.

Капоната из баклажанов, оливок, томатов и сельдерея со страчателлой и чиабаттой.

Жареные креветки, кальмары, сардины и судак с острым майонезом.

Салат из шпината с тыквенным маслом, тыквенными семечками, рикоттой и виноградом.

Смешанный салат с бальзамическим соусом.

Сельдерей на гриле с жареной квашеной капустой и морковно-кокосовым пюре.

Миланский шницель из телятины в панировке панко с салатом из рукколы, томатами и лимонным майонезом.

Курица с капонатой и полентой.

Шоколадный мусс с оливковым маслом и морской солью Maldon.

Фаршированный сицилийский лимон с лимонным джелато.

Ванильное джелато с эспрессо.

Тирамису с кофе, ванилью и маскарпоне.