Alu Esfenadj
Ягнятина со шпинатом, сливами, травами, шафрановым рисом и салатом.
16 €
Restaurant Hafes · Вена
Ягнятина со шпинатом, сливами, травами, шафрановым рисом и салатом.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры46%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантное рагу из ягненка, приготовленного со шпинатом и сушеной сливой, обычно подается с шафрановым рисом.
- Кухня
- Персидская
- Происхождение
- Иран
Типичные ингредиенты
- ягненок
- шпинат
- сушеная слива
- шафран
- рис
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?