Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 350 г
- Белки15%
- Жиры34%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пицца, украшенная ингредиентами, имитирующими цветы мимозы, часто с использованием яиц или мелко нарезанных овощей.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- яйцо
- моцарелла
- томатный соус
- овощи
- тесто для пиццы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Торт Мимоза (итал. torta mimosa) — итальянский десерт, созданный в Риети в 1950-х годах. Название торту дано за разбросанные по поверхности маленькие кусочки бисквита, которые по форме напоминают цветки мимозы.
Отрывок из статьи Википедии «Мимоза (торт)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?