Салат из брезаолы
Insalata di bresaola
16,50 €
O'Sfizio Ristogastronomia · Вена
Ветчина брезаола с рукколой и хлопьями пармезана.
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки44%
- Жиры50%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная вяленая говядина, подаваемая на подушке из рукколы с хлопьями пармезана.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- bresaola
- руккола
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?