
Salată de bresaola
Insalata di bresaola
16,50 EUR
O'Sfizio Ristogastronomia · Viena
Șuncă bresaola cu rucola și fulgi de parmigiano.
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine44%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită uscată prin aer, feliată subțire, servită pe un pat de rucola cu fulgi de parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- bresaola
- rucola
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?