Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Bossam

Bossam

Bossam 삼겹살 쌈장 보쌈

20 €

Modern Korean · Вена

Тушеная свиная грудинка.

Информация об этом блюде готовится.

История блюда

Корея

Поссам
© Timber Tank · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Корея
Подробнее

Поссам (кор. 보쌈, 褓-, bossam, possam) — корейское блюдо из отварной свинины. Мясо варят в рассоле, после чего подают на стол тонко нарезанным с гарниром.

Отрывок из статьи Википедии «Поссам» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Modern Korean