MANTI
Пельмени с говяжьим фаршем или сыром
16,90 €
Lokanta Oase · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
- Белки17%
- Жиры48%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие изделия из теста ручной работы, начиненные мясным фаршем или сыром, обычно подаются с йогуртом и чесночным соусом.
- Кухня
- Турецкая
Типичные ингредиенты
- тесто
- говяжий фарш
- сыр
- йогурт
- чеснок
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Синьцзян-Уйгурский автономный район
- Происхождение
- Синьцзян-Уйгурский автономный район
Подробнее
Манты́ — традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи («манду́», кор. 만두?, 饅頭?), России (Татарстана, Башкортостана), Таджикистана, Кыргызстана, Казахстана, Туркменистана, Узбекистана и Китая, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке (манты-каскане/манты-казане).
Отрывок из статьи Википедии «Манты» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?