Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры40%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное овощное рагу из смеси сезонных овощей и телятины, обычно подается с рисом.
- Кухня
- Турецкая
Типичные ингредиенты
- смесь овощей
- телятина
- рис
- томатная паста
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Турция
- Происхождение
- Турция
Подробнее
Тюрлю или тюрлу (тур. Türlü) — рагу турецкой кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Тюрлю» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?