Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры64%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утка, приготовленная в смелом и пряном стиле провинции Сычуань, обычно с использованием перца чили и сычуаньского перца.
- Кухня
- Китайская (Сычуаньская)
- Происхождение
- Сычуань, Китай
Типичные ингредиенты
- утка
- сушеный чили
- сычуаньский перец
- чеснок
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?